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3月の献立

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前菜




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信州大王いわなの昆布締め




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信州プレミアム牛の陶板焼き




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揚げ物三種




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信州サーモンの焼き物




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長芋の煮物



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きのこ蕎麦




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お新香 



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デザート


日によって多少変わる事がございますがご了承くださいませ。


乗鞍高原や季節の情報はSNSでも投稿していますので


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2月の献立

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前菜




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信州大王いわなの昆布締め


普通の岩魚とは違い、40㎝オーバーの大きな魚です。


近年出始めまして人気があるお刺身を昆布締めでお召し上がりください



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信州プレミアム牛の陶板焼き




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揚げ物三種




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信州サーモンの焼き物




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長芋の煮物




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きのこ蕎麦





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お新香




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デザート 杏仁豆腐


※日によって多少変わる事がございます。ご了承くださいませ。



1月の献立

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前菜



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信州大王いわなの昆布締め




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信州プレミアム牛の陶板焼き





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揚げ物三種




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信州サーモンの焼き物




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長芋の煮物


(長芋は信州の名産です。)




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蕎麦




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野沢菜漬け




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杏仁豆腐


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(ご飯は松本産コシヒカリです)



いよいよスキーシーズン到来です。


ご宿泊のお客様専用のお得なリフト券ございますので必要な方はお申し出ください。


また、スキー場は月曜日はレディース、火曜日は長野県民、水曜日はどなたでも、


木曜日はシニア(55歳以上)、金曜日は長野県外の方


がリフト一日券が2000円とお得です。


スキー・スノボにお出かけくださいませ。


12月の献立

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前菜




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信州大王いわなの昆布締め




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信州プレミアム牛の陶板焼き





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海老の湯葉巻揚げ





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信州サーモンの焼き物




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長芋とツナのチーズ焼き




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蕎麦




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お新香




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デザート


(日によって少々変わる事もございますがご了承くださいませ)


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12月の特別企画は『冬の地酒まつり』です!


信州の地酒を特別価格でご提供いたします。


大信州・美寿々・水尾・真澄・大雪渓・七笑・渓流をご用意しております。


半合(90ml)200円


(銘柄によっては売り切れになる場合もあります事をご了承くださいませ)



11月の献立

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前菜




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信州大王いわなの昆布締め




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信州プレミアム牛の陶板焼き





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蓮根蒸し カニあんかけ




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揚げ物三種





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信州サーモンの焼き物




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蕎麦





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お新香





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林檎パイ



晩秋の乗鞍高原へお出かけくださいませ。


(日によって多少変わる事もございます。ご了承くださいませ)